嗨棒来自英文highball的音译，在起源地英国及在其他欧美国家，嗨棒泛指碳酸饮料与酒类混合的鸡尾酒。将嗨棒发扬光大的是日本，嗨棒特指苏打水和威士忌混合的饮用方式，是目前大多数人对它的理解。
-威士忌苏打：在盛有冰块的高球杯中加入2盎司威士忌和苏打水，轻轻搅拌即可。制作特殊鸡尾酒 除了基础鸡尾酒，还有许多特殊口味的鸡尾酒，例如莫吉托、马天尼、白俄罗斯等。
搅拌一下，让威士忌变冻。倒入苏打水，注意要尽量减少气泡的流失。搅拌：只要转一圈。不用担心混合不均匀，一圈完全足够了。要是过度搅拌，苏打轻盈的起泡感就减弱了，一杯high ball就做好了。
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